Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Durante l’escursione serale con Johanna, una appassionata del villaggio, vi guideremo in una suggestiva escursione attraverso il centro del paese di Marlengo con le lanterne vi informiamo sulla storia e attualità di Marlengo e raccontiamo una o due storie natalizie. Dopo il giro serale del paese dolci, un bicchiere di vino di Marlengo o un rinfrescante succo di mela altoatesino vi aspettano nel padiglione di Marlengo - il finale perfetto per una serata speciale. Un’escursione interessante per grandi e piccoli. Prenotazione obbligatoria: entro le ore 12.00 di venerdì o lunedí, online su marling.info o presso l’Associazione Turistica di Marlengo. Prezzo: adulti 6,00 € - passeggiata con le lanterne e piccolo spuntino, 3,00 € - da 6 a 17 anni. Punto d’incontro: Davanti alla Associazione Turistica di Marlengo, Piazza Chiesa 5. Date: 11.12.2026, 18.12.2026, 28.12.2026 Parcheggio: ampio parcheggio pubblico. Arrivo con i mezzi pubblici: con la linea 212 da Merano a Marlengo) oppure con il treno Val Venosta (fermata: 1 km ca. di distanza). ©TV Marling/Terzer Armin

Gin Tasting, Cocktailbars, Food Corner, Flair Bartending & LED Shows, G&T Award, DJ Set & molto altro. Al Gin Festival i migliori produttori di gin dell'Alto Adige ti invitano negli spazi storici e nel cortile interno del Castel Schenna. Dalle ore 16 alle 21 sarà possibile degustare e acquistare diversi gin nelle antiche cantine. Contemporaneamente, nel cortile interno, fino alle ore 24, un programma coinvolgente ti aspetta con spettacoli di flair bartending, il "G&T Award", i ritmi di DJ e uno spettacolo speciale: “Hyper Glow – A LED & Flair Show” – per la prima volta in Alto Adige! Con Traveller and the Sauce e come special guest il flair artist Steurru. Uno spettacolo di LEDe circo futuristico con attrezzi luminosi completamente programmati e spettacolare flair bartending con cocktail speciali. Pronti a scoprire cosa vi prepara il futuro? E non è tutto: durante i Schenna Gin Days ti aspettano tante esperienze legate al gin a Scena: degustazioni culinarie, intrattenimento, spettacoli e musica dal vivo, oltre a masterclass e workshop. ENTRATA SOLO PER PERSONE SUPERIORI AI 18 ANNI!