A ottobre vi aspetta di nuovo il Hoangårtn con Pizza! Cosa c'è di meglio che stare seduti o in piedi a un tavolo con persone simpatiche, chiacchierando e gustando un trancio di pizza fumante dopo l'altro? Che sia margherita, al salame o anche una variante esotica, l'importante è che l'impasto sia croccante, la mozzarella filante e l'atmosfera rilassata. Mentre la serata si fa più accogliente e le risate si fanno più forti, ci si sente semplicemente bene. È la ricetta perfetta per un bel momento: buoni amici, chiacchiere rilassate e pizza! Quindi venite con noi e facciamo un po' di hoangårtn! (dialetto: chat/fare conversazione).

Durante un emozionante tour esplorativo attraverso i meleti di Sonnhöfl, potrete conoscere la coltivazione naturale e biodinamica delle nostre mele. Come si potano gli alberi? Si sboccia? Si rafforzano le piante? E... e... e! Questi sono alcuni dei compiti importanti che si possono discutere durante il tour del prato. Durante la degustazione, potrete assaporare le diverse varietà di mele della Val Venosta con la contadina Christine. Potrete fare domande scottanti, consigli o addirittura segreti alla moglie del contadino.

Dopo una piacevole escursione lungo il sentiero enologico “Via Vinum Venostis”, con il vignaiolo Thomas Plack del maso Lehengut si raggiunge il vigneto. Qui si assaggiano quattro o cinque vini biologici proprio nei luoghi in cui le rispettive varietà sono coltivate. Alla fine della visita, il vignaiolo offre un tour guidato della sua cantina.