Bei dieser besonderen Verkostung im Rahmen der Apfelwochen begegnen wir dem Apfel in zwei Dimensionen: als frische Frucht und als edles Destillat. Schritt für Schritt erschließen wir uns die sensorischen Eigenschaften ausgewählter Apfelsorten – ihre Süße, Säure, Textur und Aromatik – und vergleichen sie anschließend mit ihren gebrannten Pendants. Im Fokus steht die Frage: Wie verändert sich ein Apfel durch die Kunst der Destillation? Gemeinsam mit Apfel-Sommelier Christine Schönweger erleben die Teilnehmer: • die bewusste Verkostung verschiedener Apfelsorten • das Erkennen typischer Aromaprofile • den Vergleich zwischen Frucht und Brand • spannende Einblicke in Sortenwahl, Verarbeitung und Brennhandwerk Eine genussvolle Reise zwischen Frische und Finesse – für alle, die den Apfel nicht nur essen, sondern verstehen möchten. Anmeldung: innerhalb 18 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland (für den 26.05 bis Samstag im Tourismusbüro oder online bis zum Vortag)

Unisciti a Johanna una appassionata del villaggio per una suggestiva escursione con le lanterne lungo la roggia di Marlengo e vivi un’atmosfera unica, quando l’oscurità avvolge il paesaggio e le lanterne illuminano il sentiero. Durante questa speciale passeggiata, scoprirai la storia, l’attualità e le leggende di Marlengo. Il percorso ti porterà in una tranquilla passeggiata attraverso il paese e lungo il sentiero storico della roggia di Marlengo. Al termine della camminata, dolci, un bicchiere di vino di Marlengo o un rinfrescante succo di mela altoatesino vi aspettano sulla piazza della chiesa di Marlengo - il finale perfetto per una serata speciale. Iscrizione obbligatoria: entro le ore 12.00 di lunedì, su marling.info o presso l’Associazione Turistica di Marlengo. Prezzi: 15,00 € adulti - passeggiata con le lanterne e piccolo spuntino, 7,50 € prezzo da 6 a 17 anni. Punto d’incontro: Davanti alla Associazione Turistica di Marlengo, Piazza Chiesa 5. Da portare: Scarpe da camminare! Date per 2026: 13/04/2026 19:00 - 21:00 04/05/2026 19:30 - 21:30 01/06/2026 20:00 - 22:00 06/07/2026 20:00 - 22:00 03/08/2026 19:30 - 21:30 07/09/2026 19:00 - 21:00 05/10/2026 18:00 - 20:00 02/11/2026 16:30 - 18:30 Parcheggio: ampio parcheggio pubblico. Arrivo con i mezzi pubblici: con la linea 212 da Merano a Marlengo) oppure con il treno Val Venosta (fermata: 1 km ca. di distanza). ©TV Marling/Terzer Armin

Una serata per tutti i sensi: quando l’alta cucina incontra sonorità fuori dal comune, nasce un’esperienza di gusto davvero speciale. Nell’elegante atmosfera del Luminis food & wine, cucina, vino e musica si fondono in un insieme armonioso. La cena è accompagnata dal musicista Stefano Rubino, che fa risuonare i calici da vino creando un’atmosfera unica con le sue melodie. L’accompagnamento musicale si inserisce con discrezione nel corso della serata, valorizzando ogni portata in modo particolare. Viene servito un menu di 3 portate con abbinamento vini accuratamente selezionato. La serata inizia con un aperitivo, seguito da un calice di vino in abbinamento a ciascuna portata. Inizio: ore 18.45 Prezzo: 80 € a persona incl. menu e abbinamento vini Prenotazioni: Luminis food & wine – luminis@schennaresort.com – 0473 865090 Una serata all’insegna del piacere, in cui suono e gusto si incontrano in modo speciale.