Radicata tradizione locale che sa aprirsi alle novità. Proposte gastronomiche, artigianato, concerti e animazione per bambini in un clima di autentica atmosfera natalizia. L'offerta si amplia ulteriormente con i numerosi piccoli mercatini suggestivi dei dintorni. Chiuso il 25 dicembre.

La Foresta Natalizia presso lo stabilimento di BIRRA FORST aprirà dal 19 novembre 2026 al 6 gennaio 2027 – l'ingresso è gratuito. (Giorni di chiusura: 23/11, 24/11, 30/11, 01/12, 14/12, 15/12, 24/12.) Vi aspetta un'area addobbata a festa, accoglienti casette in legno e bancarelle regionali. Oltre a numerosi punti di ristoro, fresche specialità birrarie FORST e prelibatezze culinarie, gli ospiti potranno godere di attrazioni come una pista di pattinaggio sul ghiaccio, un ovile, una casa di pan di zenzero e molto altro. Le visite in italiano si svolgono tutti i giorni di apertura della Foresta Natalizia alle ore 11:30 e nei venerdì, nei fine settimana e nei giorni festivi alle ore 14:00 (Nessuna visita il 25/12, 26/12 e il pomeriggio 31/12). Prenotazione obbligatoria al numero +39 0473 260 111 (da lunedì a venerdì dalle 09.00 alle 16.00). Si accettano solo prenotazioni telefoniche. Non vengono prese in considerazione richieste pervenute tramite e-mail. Il numero di partecipanti per ogni visita guidata è limitato.

Gala, Kanzi, Fuji, Red Delicious... Nomi esotici dietro ai quali si celano quattro delle diciotto varietà di mela che crescono rigogliose sulle terre sapientemente coltivate e baciate dal sole dell'Alto Adige. È croccante, fresca e succosa, ricca di vitamine e amata ben oltre i confini regionali. Cos'altro c'è da sapere sulla mela? Molto, moltissimo! Lo sapevate, ad esempio, che è un frutto originario del Kazakistan? E che in Europa una mela biologica su tre è coltivata su suolo altoatesino? Christine, esperta frutticoltrice, vi invita a seguirla in un viaggio alla scoperta dei meleti locali. Con accattivante loquacità e minuziosa accuratezza, vi racconterà tutto l'essenziale – e anche qualche curiosità in più – sulla melicoltura in Alto Adige, l'agricoltura integrata e la coltivazione biologica, le singole varietà, gli ingegnosi metodi della difesa fitosanitaria ecologica e l'indicazione geografica protetta. La visita si concluderà con una degustazione in cui conoscitori e novizi potranno dire la loro su gusto, consistenza e preferenze personali. E sottoporre all'esperta i propri dubbi e domande. Prezzo: € 6,00 Iscrizione: entro le ore 12:00 online oppure presso l'ufficio turistico di Parcines o Rablà