Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Entdecken Sie die Kneippwelt und stärken Sie Ihr Immunsystem sowie Ihr Wohlbefinden nach den Naturheilverfahren von Sebastian Kneipp. Beginnend mit einem kurzen Spaziergang durch das Dorf, in Begleitung unserer Kneipp- und Gesundheitstrainer, wird die Durchblutung angeregt. Anschließend kehren Sie in die Kneippwelt im Zentrum von Marling ein. Dort angekommen erhalten Sie von unserem Kneippexperten Einblicke in die Kneippgeschichte. Sie lernen, wie Sie mit erfrischenden Wasseranwendungen selbst zu Ihrem Wohlbefinden und zur Erhaltung Ihrer Gesundheit beitragen können. Im Anschluss haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Methoden wie prickelnde Güsse und belebende Armbäder selbst ausprobieren, die die Kneipptour zu einem besonderen Erlebnis für Körper, Geist und Seele machen. Abschließend wird eine kleine, gesunde Stärkung zusammen zubereitet und im Garten des Hotel Sonnenhofs genossen. Treffpunkt beim Tourismusverein Marling Teilnahmegebühr: 12 € pro Person inkl. kleine Stärkung Anmeldung erforderlich im Tourismusverein Marling oder telefonisch unter +39 0473 447 147 oder mittels E-Mail an info@marling.info bis zum Vortag 17 Uhr Maximalteilnehmerzahl: 15 Personen Keine Hunde erlaubt Termine: 06.06.2024, 20.06.2024, 04.07.2024, 18.07.2024, 01.08.2024 ©Hotel Sonnenhof

Scoprite la ViaCulturaVini di Marlengo con signor Martin Oberhofer. Partendo dal centro paese, si snoda lungo vicoli poco trafficati passando per la Cantina sociale Merano e le numerose aziende vitivinicole. Lungo il sentiero sono collocati steli informative e oggetti per la viticoltura. La degustazione vini presso un vigneto a Marlengo conclude l'escursione. Prenotazione richiesta entro mercoledi, ore 17 presso l’ufficio turistico. Contributo spese: 18 €. ©TV Marling/Damian Pertoll