Gin Tasting, Cocktailbars, Food Corner, Flair Bartending & LED Shows, G&T Award, DJ Set & molto altro. Al Gin Festival i migliori produttori di gin dell'Alto Adige ti invitano negli spazi storici e nel cortile interno del Castel Schenna. Dalle ore 16 alle 21 sarà possibile degustare e acquistare diversi gin nelle antiche cantine. Contemporaneamente, nel cortile interno, fino alle ore 24, un programma coinvolgente ti aspetta con spettacoli di flair bartending, il "G&T Award", i ritmi di DJ e uno spettacolo speciale: “Hyper Glow – A LED & Flair Show” – per la prima volta in Alto Adige! Con Traveller and the Sauce e come special guest il flair artist Steurru. Uno spettacolo di LEDe circo futuristico con attrezzi luminosi completamente programmati e spettacolare flair bartending con cocktail speciali. Pronti a scoprire cosa vi prepara il futuro? E non è tutto: durante i Schenna Gin Days ti aspettano tante esperienze legate al gin a Scena: degustazioni culinarie, intrattenimento, spettacoli e musica dal vivo, oltre a masterclass e workshop. ENTRATA SOLO PER PERSONE SUPERIORI AI 18 ANNI!

Le api fanno il miele, questo lo sanno tutti. Non tutti, però, sanno come. Né in che modo sia organizzato uno sciame. O perché il solerte e apparentemente instancabile lavoro di questi insetti sia così importante per l'uomo. Tanti aspetti di un mondo – quello delle api e degli apicoltori – sui quali questa visita guidata intende fare luce. Con l'aiuto di un'arnia aperta, Alex Butti, Christian Kessler, Bert Innerhofer e Walter Moser, membri dell'Associazione apicoltori di Parcines, illustrano la vita, il lavoro e il sorprendente comportamento sociale delle api e descrivono passo a passo il percorso del miele dai fiori impollinati ai vasetti con il marchio Alto Adige. Basta indossare gli indumenti di protezione idonei ed ecco che i segreti dell'alveare sono letteralmente a portata di mano. Segreti che interessano in prima persona l'apicoltore, il cui ruolo, attività e dipendenza dai ritmi degli insetti sono temi centrali della visita. Dulcis in fundo (è proprio il caso di dirlo), una degustazione di diverse varietà di miele altoatesino dà modo di apprezzarne l'eccellente qualità. Durata: 2 ore Prezzo: € 18,00 Iscrizione: entro le 12:00 online oppure presso l'ufficio turistico di Parcines o Rablà

Bei dieser besonderen Verkostung im Rahmen der Apfelwochen begegnen wir dem Apfel in zwei Dimensionen: als frische Frucht und als edles Destillat. Schritt für Schritt erschließen wir uns die sensorischen Eigenschaften ausgewählter Apfelsorten – ihre Süße, Säure, Textur und Aromatik – und vergleichen sie anschließend mit ihren gebrannten Pendants. Im Fokus steht die Frage: Wie verändert sich ein Apfel durch die Kunst der Destillation? Gemeinsam mit Apfel-Sommelier Christine Schönweger erleben die Teilnehmer: • die bewusste Verkostung verschiedener Apfelsorten • das Erkennen typischer Aromaprofile • den Vergleich zwischen Frucht und Brand • spannende Einblicke in Sortenwahl, Verarbeitung und Brennhandwerk Eine genussvolle Reise zwischen Frische und Finesse – für alle, die den Apfel nicht nur essen, sondern verstehen möchten. Anmeldung: innerhalb 18 Uhr des Vortages online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland (für den 26.05 bis Samstag im Tourismusbüro oder online bis zum Vortag)