Um den Käse und seine Entstehung ranken sich verschiedene Legenden und Geschichten. Ob es wohl stimmt, dass einige Sorten nur per Zufall entdeckt wurden oder gar der Vergesslichkeit des Molkereimeisters zu verdanken sind? Einer, der sich damit auskennt und sein umfangreiches Wissen darüber gern teilt, ist Andreas Österreicher. Jeden Dienstag lädt der diplomierte Käsesommelier zur Verkostung in seinem Zuhause. Dabei gewährt er spannende Einblicke in die Südtiroler Käsewelt, zeigt, wie man Geschmacksnoten erkennt und treffend beschreibt, und erklärt, warum es sich auszahlt, beim Käsekauf in Herkunft und Qualität zu investieren. Und er verrät auch, wie man Käse richtig gut kombiniert. Mit Wein, Schokolade, Früchten oder Bier – die Harmonie muss stimmen. Da kann es sicher nicht schaden, dass Andreas als Musikant mit Harmonien bestens vertraut ist … Gruppenbuchungen auf Anfrage jederzeit möglich. Dauer: ca. 1,5 ore Preis: € 33,00 Anmeldung: Bis zum Vortag online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Vivete un suggestivo tour tra i nostri vigneti e la cantina, scoprendo la straordinaria varietà delle autentiche specialità di Marlengo. Vi attendono vini di Marlengo ricchi di carattere del Pardellerhof, accompagnati da tipici delizie culinariedi Marlengo. Serviamo il formaggio di Marlengo “Marnea” con raffinato chutney e miele di un apicolture di Marlengo. Gustate mele fresche del posto, il Gugelhupf al vino, fatto in casa, un aromatico liquore e, per concludere in dolcezza, la deliziosa pralina al vino. Un viaggio culinario attraverso Marlengo – autentico, regionale e preparato con grande passione. Iscrizione obbligatoria:entro mercoledì alle ore 12 direttamente al vingeto Pardellerhof al numero +39 3391771577 / +39 3389441840 o sotto weingut@pardellerhof.it Prezzi: 18 € percorso tra vigne e cantina con degustazione di succhi e piccole delizie culinarie, bambini 28 € percorso tra vigne e cantina con degustazione vini e piccole delizie culinarie, adulti Punto d’incontro: Tenuta Pardellerhof a Marlengo © Tenuta Pardellerhof

Picnic sotto le palme e il cielo stellato: nelle tiepide serate estive, gli ospiti hanno l’opportunità di gustare un cestino di piccole prelibatezze sulle sponde del Laghetto delle Ninfee. Costo per cestino per 2 persone 50,00 € + deposito. Prenota il tuo cestino online. Dalle ore 18.00 Biglietto Sera d’Estate: 10.00 € I Giardini e il Touriseum e restano aperti fino alle ore 23.00. In caso di maltempo l'evento non avrà luogo.