"Usiamo la natura nella sua purezza". Durante una passeggiata attraverso il vigneto e la cantina imparate fatti interessanti sulla viticoltura e il duro lavoro sul Monte Sole. Dopo la guida esperta potete degustare insieme a Martin Pohl cinque vini e due liquori della distilleria agricola gestita dal 1992. Nella stagione degli asparagi da aprile a fine maggio imparate tutto sulla coltivazione degli asparagi.

Repair Café – Riparare invece di sistemare È un fatto spiacevole che nell'odierna società dell'usa e getta non si ripari quasi più nulla, che le cose rotte vengano smaltite senza amore e sostituite da quelle nuove e scintillanti. Il concetto dei Repair Café mira a contrastare in modo decisivo questa mentalità a senso unico. Il format trova sempre più estimatori in tutta Europa e quindi, dopo il grande successo riscosso in altre sei località dell'Alto Adige, i Repair Café arrivano anche in Val Venosta! E ciò che è rotto in modo irrimediabile può ancora ricevere nuova vita con un po' di upcycling. Un grande passo contro la cultura consumistica della nostra società! Senza registrazione!

La pace e la tranquilità delle prime ore del mattino e il meraviglioso panorama creano un'atmosfera unica, rendendo questa esperienza indimenticabile. Straordinaria è l' aurora che illumina le nostre montagne; è proprio quando l' oscurità lascia il posto ai primi spiragli di luce che emerge un vero spettacolo della natura. A rendere questa esperienza ancora più suggestiva è la colazione alla malga Stierberg. Cosa portare: Lampada frontale, scarpe robuste (no scarpe da ginnastica), abbigliamento caldo e resistente alle intemperie, si consigliano i bastoncini da trekking, il passo sicuro è un requisito indispensabile per partecipare a questa escursione. Dal punto di incontro si formeranno dei gruppi di auto. IMPORTANTE! PORTARE UNA LAMPADA FRONTALE