Culturinarika - Chef's Open Air: Sunset Edition - Pubblicato da eggental

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Informazioni evento

Quando il sole scompare all'orizzonte e tinge il cielo e le montagne delle Dolomiti con uno spettacolare gioco di colori, inizia un'esperienza culinaria senza pari: lo Chef's Open Air – Sunset Edition in Val d'Ega.

6 chef gourmet originari della Val d'Ega, 4 antiche cucine a legna, 1 paesaggio montano di incantevole bellezza: sono questi gli ingredienti principali dello Chef's Open Air, un appuntamento da non perdere nel quadro di Culturinarika Val d'Ega.

Sui pittoreschi prati sotto la malga Stadlalm a Nova Levante, tra il Catinaccio e il Latemar, tra grill e bracieri, tra creatività e raffinatezza, si potranno osservare gli chef mentre elaborano i loro manicaretti.

Manuel Pichler del restaurant Tschein, Reinhard Daverda dell'hotel Pfösl, Gregor Eschgfäller del ristorante gourmet Astra, Thobias Pardeller della malga Franzin, Philip Lochman dell'hotel Engel gourmet&spa e Arnold Paris del Vitalhotel Erica delizieranno i presenti con le loro specialità.

Le pietanze saranno accompagnate da vini di rinomati viticoltori altoatesini. Come benvenuto, gli ospiti verranno accolti con un aperitivo di benvenuto con vari stuzzichini.

Durante l'evento sarà possibile gustare anche del caffè. Chi ha voglia di un drink fresco sarà accontentato dallo stand di Bibite Holzknecht.

La band "The Legendary St. Pauls Tschäss Bänd" garantirà l'accompagnamento musicale perfetto.
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Data: Venerdì sera, 11 luglio 2025
Location: Prato sotto il maso Stadlalm

Ingresso: 18:00
Inizio: 18:30
Tramonto: circa alle 21:00
Fine: 24:00

Prezzo: 140,00 € a persona (include tutti i piatti con accompagnamento di vino, acqua sorgiva e caffè).
Bambini fino a 12 anni gratuiti.
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Da sapere:

Si consiglia di portare abbigliamento caldo.

Indicazioni sull'accessibilità: Nelle vicinanze dell'area dell'evento sono disponibili parcheggi designati (a circa 700 metri di distanza), che permettono di raggiungere l'evento con una piacevole passeggiata di 10 minuti. Non ci sono parcheggi direttamente sul sito dell'evento.
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REGISTRAZIONE E ACQUISTO BIGLIETTI:
Online su mytix.bz/culturinarika entro giovedì 10 luglio alle ore 12:00.

Contatti :

Date e orari evento :

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  • Sabato 7 marzo si svolgerà il Mayrl-Burger-Day sulle piste di Obereggen, cuore delle Dolomiti nel comprensorio Latemar Dolomites. Durante la manifestazione, a scopo benefico, sarà possibile degustare il tradizionale hamburger di manzo made in Val d’Ega. Dove? Ad oltre duemila metri d’altezza presso la malga Mayrl Alm di Obereggen. Si tratta di un evento benefico promosso dai proprietari e gestori della stessa malga. «Fin dalla prima edizione ci siamo prefissi di contribuire alla ricerca e lotta contro i tumori» anticipano i fratelli Mark e Sebastian Eisath della Mayrl Alm. Buona parte del ricavato del Burger-Day sarà devoluto a due associazioni. In primis all’associazione Peter Pan che sostiene i bambini malati di tumore in Alto Adige; in parte anche all’associazione Comedicus che organizza e finanzia visite nei 7 ospedali dell’Alto Adige con i suoi clown che regalano annualmente sorrisi a 5000 bambini, alle famiglie e altri pazienti ricoverati nei nosocomi. Ma cosa si potrà gustare? L’hamburger, al costo di 15 euro, sarà composto da prodotti naturali della stessa Val d’Ega: la carne di manzo del Maso avito, maso da oltre 200 anni in possesso della stessa famiglia Flecker di Ega (1200 m); il formaggio da latte di mucca Grigia Alpina del Maso Learner (1360m) a Nova Ponente; il pane del panificio Pichler di Ega. Lo speck sarà fornito dal maso Gerber e le uova dal maso Bacher, entrambi masi storici a Ega (1200 m). Per ogni hamburger venduto, la malga Mayrl Alm devolverà 1 euro alle associazioni Peter Pan e Comedicus; un altro 1 euro sarà il contributo della società impianti di risalita di Obereggen Latemar SpA. Tutto sarà allietato da musica live e mixata da un deejay. La malga Mayrl è raggiungibile con gli sci e la seggiovia a sei posti Absam-Maierl; a piedi da Obereggen con la cabinovia Ochsenweide e il sentiero invernale che porta alle malghe.

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