L’Associazione dell’artigianato artistico “Manuart” nasce nel 1993 e organizza una volta al mese in Piazza del Grano a Bolzano – centro storico – una mostra, ove gli artisti regionali presentano personalmente lavori di ceramica, vetro, legno, seta, metallo ed altri materiali, dai quali nascono creazioni artistiche da loro stessi prodotte durante il tempo libero.
Allo spettatore viene inoltre offerta la possibilità di assistere a diverse fasi di lavorazione necessarie alla creazione del prodotto finale, privilegio che non spesso viene concesso al pubblico a causa del cosiddetto “segreto professionale”.