Alla Malga Gostner potrete preparare un formaggio fresco a base di latte vaccino. Durante la lavorazione Franz vi rivela tutti i dettagli della “via del latte”, dalla mucca al formaggio, mentre una degustazione comparativa vi consente di scoprire i diversi sapori di questa materia prima. Non appena il formaggio fresco è pronto, viene versato nelle forme e decorato. Infine, non può certo mancare la sua degustazione.

IMPORTANTE: Da Compatsch (Alpe di Siusi) si raggiunge la Malga Gostner in 45 minuti a piedi. Altrimenti c'è la possibilità di prendere l'Almbus alle 14:55 per raggiungere la fermata dell'autobus "Hotel Steger Dellai". Da lì si può raggiungere la Malga Gostner in 15 minuti.

Il biglietto per la Cabinovia da Siusi a Compatsch e per l’Almbus non è incluso nel prezzo.

PREZZO:
- Bambini: 10,00 €
- Adulti: 15,00 €

Il prezzo include una visita guidata al caseificio alpino Gostner Schwaige con degustazione di formaggi.

L'iscrizione presso le ass. turistiche entro le ore 12 del giorno dell'evento o online.