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Lo Jodel è un canto polifonico a 2?3 voci e sillabico. La sua peculiarità sta nella rapida alternanza tra registro di testa e registro di petto. Al contrario del canto classico, nello Jodel il falsetto e la voce di petto sono separate in maniera molto netta. Questo canto ha radici che affondano nella Preistoria e appartiene alla cultura popolare dell’arco alpino. Da alcuni anni si sta riscoprendo questo canto arcaico.