Informazioni evento

I visitatori potranno vivere in una giornata tutte le varietá delle erbe aromatiche altoatesine. I coltivatori stessi offriranno una vasta scelta di prodotti in vendita e daranno informazioni sulle diverse erbe di qualitá, miscele, infusi, liquori e altri prodotti biologici. Le scuole professionali di economia domestica-agroalimentare e agricola della provincia di Bolzano forniranno delle dettagliate informazioni sulla coltivazione, sulla raccolta, sulla conservazione, sull’uso, sulla lavorazione di prodotti. Un percorso attraverso i sensi inviterá a degustare, annussare e assaggiare il mondo delle erbe aromatiche. Per i bambini ci sará un programma di animazione gestito dalle pedagogiste delle erbe. Le presentazioni delle “erbe afrodisiache” dimostreranno i particolari effetti della pianta.