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Tre giovani cuochi, tre forni a legna e tre borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged", ovvero senza corrente elettrica. Il concorso avrà inizio alle 10.00 presso il laghetto Schwemmalm. All'aperto e senza l'aiuto delle moderne tecnologie, i giovani cuochi prepareranno deliziosi piatti che potranno essere assaggiati dai visitatori. Sarà poi la giuria a nominare il vincitore. Ad accompagnare le leccornie in concorso ci saranno i vini della cantina Merano Burggräfler e le birre del birrificio Forst.