Informazioni evento

Durante questa camminata con Martha Silbernagl, che da Siusi vi accompagnerà al maso delle erbe biologiche Pflegerhof, conoscerete le tradizioni, le leggende, le erbe selvatiche e visiterete anche un vecchio mulino. Dopo un bicchiere di spumante alle erbe officinali al Pflegerhof, la contadina Martha Mulser vi condurrà direttamente nel campo di erbe aromatiche dove conoscerete aneddoti sul maso e sull’utilizzo e sugli effetti delle erbe officinali. Il cuoco gourmet Franz Mulser vi svelerà anche quali erbe aromatiche utilizzare per rendere il cibo più gustoso. In conclusione si svolgerà un workshop di cucina. Mulser preparerà deliziose pietanze con erbe aromatiche e fiori variopinti. Le rovine di Castel Rovereto offrono lo scenario perfetto per gustare le prelibatezze culinarie. Iscrizione: presso gli uffici informazioni fino il giorno prima dell’evento entro le ore 12.00 Prezzo: 55,00 euro (il prezzo include l’escursione guidata, aperitivo e bocconcini, la visita guidata presso il maso Pflegerhof, il corso di cucina e la cena con piatto principale e dolce, bibite e il ritorno a Siusi in taxi) Numero massimo di partecipanti: 20 persone