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L’antica città vescovile è adagiata tra assolati pendii su cui si coltivano diverse varietà di vitigni: la cultura vitivinicola locale risale persino all’anno 1142. I vini bianchi, in particolare, sono considerati tra i migliori d’Italia e si stanno imponendo anche a livello internazionale. A questa tradizione si rifà BrixenClassics, proponendo l’interessante connubio tra vini del territorio e musica classica. Ogni anno, a giugno, musicisti e cantanti lirici provenienti da tutta Europa, si incontrano a Bressanone e si esibiscono insieme. I concerti sono ospitati in diversi luoghi storici e sono sempre seguiti da una degustazione del vino locale.