Informazioni evento

Per la produzione di formaggio usiamo esclusivamente latte di alta qualità delle nostre mucche di razza Grigio Alpina, una razza autoctona e tradizionale in Alto Adige. Il latte fresco allo stato naturale viene affinato per fare deliziosi formaggi a latte crudo. PREZZI: - Bambini: 7,00 € - Adulti: 14,00 € L'iscrizione presso l'associazione turistica di Castelrotto.