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Dieses leckere und trendige Fingerfood eignet sich hervorragend als köstliche Snacks für zuhause, unterwegs oder als Party - Buffet. Wir produzieren neben klassischen SUSHI - Variationen wie Nigiri, Hoso-Maki und California Roll auch SUSHI-Tempura, SUSHI-Wraps, SUSHI-Tramezzini, SUSHI -Avocado/Tatar-Törtchen, SUSHI im Reispapier, SUSHI im Zucchini-Mantel, bzw. Mangold -Mantel. Die Variationsmöglichkeiten mit Fisch, Gemüse, Tofu, Obst oder Gemüse sind schier unbegrenzt. Auch Vegetarier kommen auf ihre Kosten. Als Höhepunkt des Abends genießen wir die zubereiteten Snacks. Umfangreiche Kursunterlagen mit Rezepten werden ausgehändigt. Meran, urania-Haus, Alton-Saal Dozent: Innerhofer, Hanno Schürze bzw. weißes T-Shirt Gesamtgebühr: 40,00 €