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Bier-Verkostung An diesem Abend widmen wir uns einem der ältesten Getränke - dem Bier. Einer der erfahrensten Meraner Biersommeliers präsentiert Wissenswertes zum Thema Bier: Biergeschichte, Reinheitsgebot, Bierherstellung, Bierarten, Sensorik und sensorische Beschreibung von Bier, Bier und Glaskultur, Bier und Gesundheit, Bier und Speisen. Anschließend findet eine Verkostung mit Besprechung der verschiedenen Bierspezialitäten aus Europa und Übersee und der dazu passenden Käsesorten statt. Mit einem süßen Dessertbier runden wir den Abend ab. Algund, Nägele Verkostungsraum, Weingartnerstraße 14 Dozent: Nägele, Norbert Gesamtgebühr: 40,00 €