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An diesem Wochenende werden wir uns gemeinsam ein Bild darüber machen, dass es alles andere als kompliziert ist, dem Gemüse die Hauptrolle zu geben. Wir werden gemeinsam ein gesundes, schnelles und schmackhaftes Abendessen kreieren, werden uns einem Tag dem Mittagessen widmen, wobei wir auch hier vor allem darauf achten, dass viele Reste übrig bleiben, die wir am nächsten Tag zu einem weiteren perfekten Lunch verarbeiten können und wir werden uns ansehen, wie wir ein zauberhaftes Frühstück oder Brunch zubereiten, ohne dass wir oder unsere Gäste das Gefühl haben, auf irgendetwas verzichten zu müssen. zu überlassen. Und schon gar nicht muss es deshalb auch langweilig sein. Leitung:Regine Freyberg,Kochbuchautorin und leidenschaftliche vegane Köchin aus Berlin Kursgebühr: € 150,00 / € 70,00 (für 1 Tag)