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Referent/in: Andreas Ertl Für 1 bis 2 Personen zu kochen scheint oft umständlich zu sein. Zudem sind die meisten berufstätig und haben fast keine Zeit zum Einkaufen und Kochen. Wir werden in diesem Kurs schmackhaftes, schnelles und gesundes Essen kochen. Außerdem gibt es Tipps und Anregungen zum arbeitssparenden Kochen und zu rationellem Arbeiten (z. B. Schneidetechnik).