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Andrea Heistinger ist Agrarwissenschaftlerin, Beraterin, Supervisorin und Autorin. Sie forscht und schreibt zu sozialen Fragen in der Landwirtschaft, sowie zu Geschichte, Gegenwart und Zukunft von Kulturpflanzen und Pflanzenzu?chtung. Neben ihrer Vortragsund Lehrtätigkeit hat sie zahlreiche Regionalentwicklungs-, Forschungsund Buchprojekte fu?r das Land Su?dtirol und den Verein Arche Noah durchgefu?hrt, die lokales Erfahrungswissen dokumentiert haben.