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Mercoledì sera presenta anche due storie che vi ispireranno. Due uomini che ora perseguono obiettivi chiari, trasmettono valori e hanno trasformato le loro storie di vita in una ricetta per il successo. Da un lato, l'unico chef tre stelle dell'Alto Adige, Norbert Niederkofler, che ha rivoluzionato la sua cucina con il suo nuovo concetto di regionalità, "Cook the Mountains" vuole essere l'ispirazione e il modello per le cucine del mondo. Dall'altro Ali Malohdji - rifugiato di guerra, ha abbandonato prematuramente la scuola, top manager e ambasciatore dei giovani dell'UE a vita. Oltre 40 posti di lavoro, ma ora è arrivato. Con la sua azienda WHATCHADO vuole dare coraggio e orientamento ai giovani.