Informazioni evento

Presso il panificio Oberprantacher di Siusi allo Sciliar, potrete preparare insieme a Klaus, il panettiere, una gran varietà di pane tipico altoatesino, apprendendo il significato del nome Schüttelbrot e la tecnica di “spianatura” dei “Vinschgerle”. Inoltre, Klaus v’illustrerà la differenza tra i vari tipi di cereali, raccontandovi svariati aneddoti sulla preparazione del pane. Infine, potrete portare a casa con voi lo Schüttelbrot e il Vinschger Paarl (coppia di panini) preparati con le vostre mani. PREZZO: - bambini: 5,00 € - adulti: 10,00 € Il prezzo include il corso di panificazione, un grembiule e il pane fresco. L'iscrizione presso le ass. turistiche entro le ore 12 del giorno precedente o online.