Event-Informationen

Referent/in: Dr. Albin Thöni Nach der Einführung in die Kulturgeschichte des Weines wird die Zusammensetzung des Rebensaftes erklärt und auf die Wirkung des Alkohols beim Menschen eingegangen. Praktische Tipps über die zuträgliche Menge, die Promillegrenze und andere Kuriositäten runden den Kurs ab. Auch das Wechselspiel von "Wein und Eros" wird anschaulich erörtert.