Event-Informationen

In Zusammenarbeit mit Wokeria - Gourmet oriental und mit dem Katholischen Arbeiterverein Lana Referent/in: Dr. Hanno Innerhofer Verschiedene Gerichte gleichzeitig zu essen macht "Sanuk" (Spaß), sagen die Thailänder. Wir machen es genauso und kochen verschiedene verlockende Spezialitäten der berühmten königlich thailändischen Küche mit einer spannenden Mischung aus unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Es erwarten Sie exotische Kompositionen aus Fisch, Fleisch und Gemüse - nach Original-Rezepten zubereitet. Sie lernen allerlei Gewürze kennen wie Zitronengras, Limettenblätter, Galgant, Chilis, Currypasten und viele mehr. Zudem erhalten Sie zahlreiche praktische und wertvolle Tipps, damit diese Gerichte auch zu Hause bestens gelingen. Sämtliche Zutaten sind im Handel erhältlich.