Event-Informationen

Über die Jahre hat sich bereits herausgestellt, welcher Typ von Aussteller und Besucher Interesse zeigt und gerne an der Veranstaltung teilnimmt. Aussteller In den letzten Jahren hat Biolife, eine bisher vorwiegend auf Lebensmittel ausgerichtete Veranstaltung, ein signifikantes Wachstum auch in den Bereichen der Textilindustrie und Kosmetik zu vermerken - mit zunehmendem Interesse sowohl beim Endkunden als auch bei großen professionellen Einrichtungen wie SPA’s, Beauty Centern, Zentren für Ästhetik oder großen Hotels. Die wichtigsten Merkmale der an Biolife beteiligten Unternehmen sind folgende: Typisch regionale Produkte italienischer Vorzüglichkeit Kleine Produktionsmengen mit besonders hoher Qualität Kleine und mittelständische Unternehmen Interessiert am Direktverkauf (die kleinsten) und am Verkauf an Gastronomiebetriebe (die größeren) Besucher Biolife richtet sich an ernährungsbewußte Konsumenten und Fachbesucher, die Qualität bevorzugen. Was den Endverbraucher anbelangt, wird die Veranstaltung von Bio-Überzeugten aus ganz Italien (inklusive GAS) und von der allgemeinen Öffentlichkeit aus der Umgebung von Bozen und den benachbarten Regionen besucht. Die Fachbesucher hingegen sind durch Gastronomen, Hoteliers, KosmetikerInnen, Händler, Köche, Barkeeper, kleine Unternehmen und Handwerker aus Südtirol vertreten (29 Millionen Übernachtungen im Jahr 2012) oder kommen aus Norditalien, Österreich und Süd-Deutschland.