Event-Informationen
Referent/in: Hermengild Maria Theresia Hellweger Reis ist weltweit eines der beliebtesten Grundnahrungsmittel und auf vielfältigste Art und Weise verwendbar. In diesem Kurs erfahren Sie, welche Reissorten für welches Gericht am besten geeignet sind und auf was man bei der jeweiligen Zubereitung achten sollte. Gekocht werden verschiedene Risotti, aber auch andere Reisgerichte - von deftig bis süß.