Event-Informationen
Referent/in: Andreas Rubner Wein und Schokolade können geschmacklich hervorragend harmonieren. Beide haben überraschend viel gemeinsam: die lange Geschichte und Kultur. Trifft die richtige Weinsorte auf die richtige Schokolade ergänzen sich die Aromen und verstärken sich gegenseitig. Sie lernen wie Sie Schokolade an Wein anpassen können. Außerdem erfahren Sie neben der Verkostung allerlei Interessantes über die Geschichte und die Herstellung von Schokolade.