Event-Informationen

Tauchen Sie mit Jörg Trafoier (Sternekoch) und Tochter Nathalie (Konditorin) in die Welt der Vinschger Kastanie ein. Helfen Sie mit, bei der Herstellung von typischen Südtiroler Kastanienherzen und einer Kastaniensuppe, die Sie am Ende verkosten. Zudem lernen Sie wie man Vinschger Krapfen mit Kastanienfüllung zubereitet. Diese können Sie dann zu Ihren Lieben mit nach Hause nehmen.