Referent/in: Herbert Schneider

Warum Holzkohle oder Gas? Wann ist die richtige Hitze erreicht und wann ist der exakte Garzeitpunkt beim Grillen? Neben diesen praktischen Tipps erfahren Sie außerdem: Wie und mit was würzen Sie Ihr Grillfleisch? Welche Würste und Fleischsorten eignen sich am besten? Und was können Sie als passende Beilage servieren? Diese und viele weitere Tipps und Tricks rund ums Grillen erhalten Sie im Kurs.